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«Chez Mimi» acoge a sus clientes 6 días a la semana (cierra los martes), desde el desayuno hasta la cena (de 07:30 a 22:00) en un ambiente típicamente regional, acogedor e intimista.

«Chez Mimi» ofrece una cocina generosa que combina autenticidad con una preferencia por los productos regionales (quesos, embutidos, carnes, etc.) respetando los productos de temporada.

El restaurante ofrece un ambiente animado, hospitalario y acogedor.
Siembre habrá un rincón en el que se sentirá como en casa: la chimenea, la terraza, la biblioteca, el jardín…

Un lugar que reúne, acoge, deleita… Un lugar para los vecinos, los habitantes de la región o los turistas y extranjeros que pasan sus vacaciones en el Cantal.

La cocina

Descubra una selección de especialidades regionales para disfrutar de auténticos momentos de deleite gastronómico: truffade, coles rellenas, aligot, pounti…
La carta también ofrece una cocina más ligera rebosante de sabores: tapas, ensaladas, tostadas, tablas. etc.

Las recetas son naturales, sencillas y siempre sabrosas.
Chez Mimi es sinónimo de cocina regional auténtica que expresa y transmite su carácter generoso…

Otras ventajas:
Pruebe nuestros aceites de oliva, afrutados o curados, venidos especialmente de la zona de Provence.

El wine bar

Nuestra carta de vinos está compuesta por una gran selección de vinos de viticultores de todas las regiones francesas.
Descubra nuestra selección «Chez Mimi», con los vinos de la propiedad provenzal Château Calissanne & Domaine Clef de St Thomas, un vino producido en Lançon-Provence y Châteauneuf-du-Pape.
Un bar de vinos animado donde elegir, por copas o por botella, el vino que se prefiera para llevar o para degustar en el local acompañado de algo para picar (tablas/tapas).

La merienda

Haga una pausa dulce a la hora de la merienda en el salón de té de «Chez Mimi». Le ofrecemos una gran selección de pasteles y repostería, una amplia selección de tés y, por supuesto, café y chocolate caliente para entrar en calor las tardes de invierno.
En días más cálidos podrá degustar también batidos, zumos de fruta fresca y sorbetes artesanales.

Los desayunos

Le ofrecemos cada mañana un desayuno generoso y sabroso con los sabores de la región.
Deguste una gran selección de productos frescos y de temporada: quesos auverneses, embutidos, pan de hornos artesanos, bollería de calidad, mermeladas, huevos de granja y fruta variada, una multitud de tartas y pasteles caseros, zumos de fruta fresca y bebidas calientes…

Reservar mesa ?

Chez Mimi

Póngase en contacto con nosotros llamando al +33 (0)4 63 41 92 01 o enviando un mensaje a contact@chezmimibistrot.fr
Abierto los 6 días a la semana (cierra los martes) desde el desayuno hasta la cena (de 07:30 a 22:00)